Engenharia & Tecnologia


Construcao Civil Fundamental A Modernas Tecnologias

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Contém aplicações práticas para engenheiros, arquitetos, construtores, analistas de investimentos, a..

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Conservação e uso da agrobiodiversidade

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A Coleção Transição Agroecológica é uma inovação editorial, produto de um acordo entre a Embrapa e a..

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Compêndio de trabalhos científicos:II Mostra de iniciação científica da faculdade CESURG de Marau

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Pela segunda vez, a Faculdade CESURG Marau reuniu em uma obra literária os trabalhos científicos de ..

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Biotecnologia de alimentos

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Este livro aborda os principais aspectos relacionados à Biotecnologia de Alimentos com uma abordagem..

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Biopolymers Technology

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Neste livro, pesquisadores brasileiros e estrangeiros abordam as diversas aplicações da tecnologia d..

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Biodiesel para leitores de 9 a 90 anos

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Biodiesel: para leitores de 9 a 90 anos, de José Domingos Fontana e participação de Univaldo Vedana,..

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Beginning Beekeeping

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Batata-doce

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Sobre diversas culturas, abordando em linguagem simples e acessível, todos os aspectos relacionados ..

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Autodesk® inventor 2015 professional

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Os recursos e as novidades do Autodesk Inventor 2015 Professional são apresentados nesta obra. Abord..

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Aterros sobre solos moles

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Acos Inoxidaveis Austeniticos

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A ampla utilização dos aços inoxidáveis austeníticos deve-se a uma combinação favorável de proprieda..

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A natureza e os polímeros

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Este livro oferece uma visão geral dos polímeros encontrados na Natureza. Considerando o meio ambien..

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A metáfora da duna

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A temática de metodologia da pesquisa é peculiar do meio acadêmico e aborda como o conhecimento cien..

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Vinho tinto

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Entre as bebidas fermentadas, o vinho é a que apresenta maior valor cultural, além de ser a que mais..

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Understanding Digital Signal Processing

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Tecnologia do Processamento de Alimentos

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Reescrita e ampliada, esta 4ª edição de Tecnologia do processamento de alimentos: princípios e práti..

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