• Guia Ilustrado Zahar De Azeite

O degustador de azeites Charles Quest-Ritson provou mais de dois mil tipos de azeites com cores, aromas, sabores e embalagens diversas para escrever este guia. Esta obra apresenta curiosidades e informações sobre os principais países produtores, como identificar os azeites, ler rótulos das garrafas, entender termos específicos como 'extra virgem' e 'prensado a frio', além de mostrar os seus possíveis benefícios para a saúde.

Código: L115-9788537806005
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Peso (kg): 0,500
Altura (cm): 21,70
Largura (cm): 12,50
Espessura (cm): 1,60
Autor CHARLES QUEST-RITSON
Editora ZAHAR
Idioma PORTUGUES
Encadernação BROCHURA
Páginas 288
Ano de edição 2011
Faixa etária Padrao

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