Dividido em cinco partes correspondentes às regiões brasileiras: Sul, Sudeste, Centro-Oeste, Nordeste e Norte, Sabores Brasileiros enaltece seus pratos e sabores mais expressivos e emblemáticos. O livro traz 40 deliciosas receitas da nossa culinária brasileira, pratos salgados e sobremesas divididos por região, sendo ilustradas com belíssimas fotografias de Cristiano Lopes, que retrata com riqueza de detalhes, a diversidade e beleza da gastronomia nacional. Uma publicação que nos leva a um pedaço do mundo dos sentidos da gastronomia brasileira.
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Peso (kg): | 1,370 |
Altura (cm): | 29,00 |
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Autor | André Boccato |
Editora | Editora Gaia |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | CAPA DURA |
Páginas | 170 |
Ano de edição | 2013 |
Sabores Brasileiros
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