Algumas das ilhas antilhanas em que Colombo aportou nas suas quatro viagens ao Novo Mundo formam a ?região cultural? tratada aqui. Com atenção a pormenores significativos, trechos de obras literárias e referências históricas, esse livro tem o bom gosto que o tema sugere ? e traz receitas ilustrativas dessa culinária tropical.
Código: |
L049-9788573593563 |
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9788573593563 |
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Autor |
ROSA MARIA DE MELLO BELLUZZO |
Editora |
SENAC |
Idioma |
PORTUGUES |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
184 |
Ano de edição |
2004 |
Faixa etária |
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