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  • Sanduiches especiais

Na hora da fome, não tem mistério: basta juntar duas fatias de pão, recheá-las com o que estiver disponível na geladeira e pronto! Nasce um sanduba, uma refeição rápida, prática e muito saborosa. Apesar dessa facilidade de preparo e das inúmeras possibilidades criativas, é preciso admitir que há certos lanches cuja fama os coloca em um patamar mais elevado. São aqueles sanduíches especiais, que se transformaram em objeto de desejo e até em referência turística e gastronômica. Em ''''Sanduíches especiais: receitas clássicas e contemporâneas'''', você aprenderá a fazer mais de trinta lanches que se enquadram nessa categoria, entre eles o bauru, o boca de anjo, o churrasquinho, o beirute, o cachorro-quente e o hot dog (sim, o nacional e o importado), o BLT e muitos outros. Você também descobrirá como preparar seus próprios hambúrgueres de picanha, salmão, siri e vegetariano e como fazer acompanhamentos diversos, como os molhos barbecue, chimichurri e ketchup, além de diversos tipos de picles, batatas fritas e onion rings.

Código: L095-9788539608973
Código de barras: 9788539608973
Peso (kg): 0,820
Altura (cm): 26,00
Largura (cm): 20,00
Espessura (cm): 1,90
Autor Vinicius Eduardo Mandel
Editora Senac São Paulo
Idioma PORTUGUES
Encadernação BROCHURA
Páginas 168
Ano de edição 2015

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Sanduiches especiais

  • R$136,00


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