O quinto volume da coleção Folha Cozinhas da Itália desvenda a personalidade gastronômica da Sicília. As influências de invasores históricos dessa ilha do Mediterrâneo aparecem nos sabores locais. Entre eles, o atum em crosta de pistache, a cassata siciliana e os canólis de ricota. Receitas fiéis à tradição siciliana estão nas páginas desta edição.
Código: | L052-9788577683789 |
Código de barras: | 9788577683789 |
Peso (kg): | 0,400 |
Altura (cm): | 23,00 |
Largura (cm): | 21,00 |
Espessura (cm): | 1,00 |
Autor | Vários Autores |
Editora | GOLD EDITORA |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | BROCHURA |
Páginas | 57 |
Ano de edição | 2012 |
Faixa etária | Padrao |
SICÍLIA - PALERMO - COLEÇÃO FOLHA COZINHAS DA ITÁLIA 05
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