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  • Todas as Sextas

Livro de estreia da chef Paola Carosella, “Todas as sextas” é uma obra para você se inspirar!
Todas as sextas, livro vencedor do Prêmio Jabuti, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção com mais de 90 receitas que fizeram o sucesso dos menus executivos da chef Paola Carosella às sextas-feiras em seu restaurante Arturito, em São Paulo.
A prosa poética de Paola revela uma mulher batalhadora, determinada e vitoriosa, que transcendeu os percalços da vida com a ajuda da cozinha. Suas receitas, com histórias e comentários instigantes, transbordam generosidade, gratidão, amor e excelência técnica. E as belíssimas imagens do premiado fotógrafo britânico Jason Lowe completam o livro de forma natural, como Paola tanto gosta.

Código: L049-9788506079089
Código de barras: 9788506079089
Peso (kg): 1,435
Altura (cm): 24,60
Largura (cm): 18,80
Espessura (cm): 3,70
Autor Paola Carosella
Editora Melhoramentos
Idioma PORTUGUES
Encadernação CAPA DURA
Páginas 352
Ano de edição 2016

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Todas as Sextas

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